Домой Продукты Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

24
1

Специалистами из Росконтроля было проведено исследование, в результате которого были выявлены лучшие марки оливкового масла.

Ученые обращали внимание на несколько основных характеристик:

  1. Соответствие заявленных физико-химических показателей реальности.
  2. Безопасность продукта для человеческого организма.
  3. Наличие в составе токсичных элементов либо радионуклидов.
  4. Соотношение цены и качества.

По итогу исследований первое место было отдано оливковому маслу «Borges Extra Virgin». Продукт создан путем холодного отжима, обладает безупречным вкусом и насыщенным ароматом. По словам производителей, масло отлично подходит для заправки салатов и иных готовых блюд.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

Следующее место занял продукт «Altero Extra Virgin». На официальном сайте компании сказано, что их масло изготавливается исключительно из лучших природных ингредиентов и соответствует высшим стандартам.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

Отличным качеством обладает и масло «Ideal Extra Virgin». Продукт изготавливается в Испании и проходит строгий контроль качества. Это оливковое масло отлично подойдет для тех, кто придерживается вегетарианского питания.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

Исследованиям подверглось оливковое масло «Monini Classico Extra Virgin». Цена у этого продукта немного выше, чем у вышеперечисленных производителей, а вот качество немного хуже. Продается оно исключительно в объеме равном одному литру, что может доставлять неудобства на кухне. Вкус масла настолько оригинален, что может служить не только отдельной заправкой к салату, его также можно добавлять в различные соусы и маринады.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

В рейтинг лучших оливковых масел вошла еще одна испанская торговая марка – Maestro de oliva Extra Virgin. В составе присутствуют не только привычные всем витамины группы Е, но также витамины К, С, А. При добавлении небольшого количество масла к блюдам, со временем будет нормализован обмен веществ, снизится уровень вредного для организма холестерина и улучшится состояние сосудов.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

Отличным качеством обладает «ITLV Extra Virgen». Компания ITLV для изготовления масла высшей категории использует лишь созревшие оливки, которые собираются вручную. А производство продукта основано на старинных каталонских принципах. Один из которых говорит о том, что утром оливки собираются, а вечером из них изготавливается продукт. Так оливки не залеживаются и используются лишь в свежем виде.

Рейтинг оливковых масел: за какими можно отправляться в магазин

В каждом из исследованных масел обнаружено богатое содержание витамина Е, а также Омега 3-6-9.

А какое масло Вы используете для приготовления блюд?

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Я вообще предпочитаю покупать оливковое масло испанское или итальянское нефильтрованное, местного производства — это как правило самое хорошее оливковое масло. Из рафинированых масел покупаю португальское масло «Gallo», оно практически везде в продаже в Португалии. Очень хорошее масло.
    Я проживаю в Польше, у нас очень популярная передача «Wiem, co jem» («Знаю, что ем»), автор передачи учит, что нужно покупать тот продукт, который популярен у местного населения, где этот продукт производится.Оливковые масла ни фирмы «Borges», ни «Monini»не популярны в Испании и в Италии, и цена этого масла значительно дороже.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь