Очень многие люди по определенным причинам отказываются от употребления молока. Некоторые специалисты утверждают, что некоторые молочные напитки или веганские жидкости гораздо полезнее.
На полках супермаркета можно встретить огромное количество вариаций молока: коровье, соевое, ореховое или козье. Многие англичане предпочитают альтернативные варианты молочной жидкости вместо коровьего напитка. Почему люди перестают употреблять напиток? Причин тому множество. Например, диарея, газы или тяжелое усвоение. Есть люди, которые не могут переносить коровий продукт, ведь он способен вызывать аллергию.
Симптомы могут проявляться по-разному: в виде сыпи на кожных покровах, проблемах с перевариванием.
Результаты проведенных исследований не подтверждают пользу обезжиренного молока. Его состав содержит большое количество кальция и минимальное количество жира (соответственно, является малокалорийным). При употреблении этого молока ваш организм не получает полезных витаминов и нужных ему веществ.
Полужирный молочный продукт содержит жирорастворимые компоненты полезные для здоровья, но не в нужном количестве. Поэтому следует дополнительно включать в рацион больше листовых овощей и салатов с растительным жиром, чтобы восполнить пробелы.
Молоко классическое – цельное содержит кальций и протеины.
Его состав отличается хорошей жирностью и минимальным количеством антибиотиков, а также пестицидов.
Оно приносит пользу здоровью человека и служит отличным источником белка, нужного для строения тела. Его могут употреблять и вегетарианцы, а по вкусовым характеристикам оно очень нежное и со сливочным ароматом. Подходит для завтраков, а также является вкусной добавкой для кофейного напитка или каши.
Марка Tesco гарантирует молоко хорошего качества, которое является цельным. В ста миллилитрах находится: жира и сахара по четыре грамма, протеина три с половиной грамма, имеет шестьдесят восемь килокалорий,
Вариант молока без лактозы. Обработано по специальной технологии, для того чтобы в составе молока не было лактозы. Содержит питательные компоненты. Классическое на вкус, используется как любое другое обычное молоко.
Отличный вариант молочного продукта и без лактозы – Asda. На сто миллилитров приходится пятьдесят восемь калорий, три с половиной грамма жира, два грамма сахара и почти четыре грамма протеина.
Козье молоко по праву считается натуральным напитком. Очень питательное. Вкус яркий и сильный, довольно специфичный с солоноватым послевкусием. Преимущественно используется как добавка в кофе, чай или другие напитки. В рецептах отлично заменяет коровье молоко.
Неплохой вариант производителя Sainsbury’s. В ста миллилитрах — шестьдесят одна калория, сто двадцать миллиграмм кальция, почти четыре грамма жира, четыре грамма сахара и почти три грамма протеина.
Коровье молоко «А2» — это напиток, который имеет в своем составе только протеин А2. Вкус самый обычный. Используется везде.
Фирма Morrisons – отличный вариант молочного напитка. На сто миллилитров приходится шестьдесят четыре калории, содержит жира – три целых и шесть десятых грамма, сахара почти три грамма и протеина три грамма.
Молочный соевый продукт имеет в своем составе столько же протеинов, сколько и молоко от коровы. Способствует понижению количества холестерина в организме. Богато полезными витаминами и важным для организма кальцием. Низкий уровень количества жира в составе. По вкусу напоминает орех. Хорошо использовать для выпечки и напитков.
В составе данного продукта всего лишь тридцать семь калорий, жира — одна целая семь десятых, почти нет сахара и три грамма протеина.
Миндальный напиток молочный изготовлен из мелкого миндаля. Очень нужный для здоровья человека продукт, поскольку отличается большим содержанием кальция.
Пользуется популярностью у веганов. Имеет вкус ореха, чуть сладковатый и очень нежный. Сочетается с коктейлями, добавляется в горячие напитки. Отличная замена коровьему молоку. В ста миллилитрах всего лишь тринадцать калорий, один грамм жира, 0.1 сахара и 0.4 протеина. При покупке обязательно обращайте внимание на то, что написано на упаковке.
Овсяный молочный продукт производится на основе хлопьев из овсянки.
Богат группой витаминов и содержанием кальция. Низкий уровень жира. Считается низкокалорийным напитком. При употреблении оставляет нежное и сливочное послевкусие и легкую горчинку. С успехом может использоваться в составе напитков и блюд. При приготовлении не меняет структуры. В ста миллилитрах содержится сорок пять калорий, сто миллиграмм кальция, полтора грамма жира, четыре грамма сахара и один грамм протеина.
А какое молоко предпочитаете вы?
