Домой Посуда Как готовить кофе в гейзерной кофеварке?

Как готовить кофе в гейзерной кофеварке?

24
0

Каждый любитель кофе имеет дома не только пару сортов любимого напитка, но и не одно приспособление для его приготовления. Гейзерная кофеварка является одним из немногих приспособлений для варки вкусного кофе.

Как готовить кофе в гейзерной кофеварке?

Для начала стоит разобраться что такое гейзерная кофеварка.

Гейзерная кофеварка — это особый тип кофеварки, в которой вытесняется давлением пара горячая вода.

Многие кофеманы говорят, что метод варки кофе в гейзерной кофеварке не совершенен, что турка намного лучше подойдет для этого дела. Но, если вы именно тот человек, который не любит следить за туркой на плите, то гейзерная кофеварка точно для вас.

Раньше кофеварки изготавливали из алюминиевых сплавов, но в современных реалиях их изготавливают из нержавеющей стали или керамики. Лучшим же металлом для гейзерной кофеварки будет нержавеющая сталь, либо же дорогой металл. Так как эти металлы при варке кофе не дают ему лишнего привкуса, что нельзя сказать про алюминий. Но не смотря на металл, из которого будет изготовлен кофейник, он все равно остается самым простым способом варки кофе. А после пяти варок проблема с привкусом будет устранена.

Самым главным параметром при выборе гейзерной кофеварки будет ее вместимость и собственно металл. Также для получения более насыщенного вкуса стоит засыпать отсек для молотых зерен до краев.

Принцип работы гейзерной кофеварки.

Конструкция состоит из пары, соединяющихся частей.

-Низ конструкции;

-Верх конструкции;

-Фильтр для молотых зерен.

Нижняя часть выступает в качестве отсека для воды. Верхняя часть собирает готовый напиток. Фильтр засыпается молотыми зернами. Также в нижней части есть отсек, который выводит скопившийся пар.

Самая простая гейзерная кофеварка предназначена для домашней плиты. При варке также следует соблюдать ряд правил, следуя которым вы получите вкусный и крепкий кофе.

Сколько же времени потребуется на варку? Не более пяти минут вы потратите на одну порцию кофе.

При варке на газовой плите, стоит выставить слабый огонь. При варке на электрической плите, мощность должна быть минимальной.

Перед варкой убедитесь, что у вас все готово. Фильтрованная вода, мерный стаканчик или ложка, кофе и сахар по желанию.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь