Не секрет, что качество продуктов в настоящее время оставляет желать лучшего. Очень жалко, что натуральных компонентов с каждым днем все меньше и меньше входит в состав того, что мы едим. Сегодня мы должны поговорить о ветчине. Бутерброды с этим продуктом каждое утро украшают столы людей. Но украшают ли? Поговорим о тех производителях, которые плохо зарекомендовали себя на отечественном рынке.
- «Империя вкуса» с индейкой
Самым первым, что бросается в глаза покупателю – это название. Запомните, все, что указано на упаковке, должно соответствовать действительности. Исходя из названия этого товара, мы четко понимаем, что в состав должно входить мясо индейки, но по факту все совсем не так. Основой, которая составляет ветчину, является субстрат свинины, субпродукты, но индейки здесь почти нет. Если бы действительность была указана на упаковке, то люди смогли по достоинству оценить то, что предлагает им производитель.
- «Ближние горки» деликатесная
В этом случае все немного по-другому. Маркировка, которую указывают на упаковке, абсолютно недостоверна. При исследовании состава было найдено добавки, которые нигде не указаны – каррагинан, химические соединения. Также, в несколько раз превышает количество соли и крахмала. Вкусовые качества далеки от идеала, но, как известно, на вкус и цвет товарища нет.
- «Рублевская» для завтрака
Эта ветчина также показала себя не в лучших красках. Ее состав не соответствует действительности. Превышает количество примесей: крахмала, красителей, стабилизаторов. Этого всего больше, чем достаточно. Кроме того, в ней содержится большое количество клетчатки и мышечной ткани, она составляет около 50% от общего числа вмещаемого.
- «Малаховский» для завтрака
Самым явным признаком плохого качества является вкус этой ветчины. Он приторный и вязкий. Запах слишком резкий. Цвет слишком яркий. В составе примеси растительных и животных жиров, стабилизаторы. Крахмальных веществ также не пожалели, поэтому и консистенция этой шинки совсем не естественная.
- «Клинский» для завтрака
Единственная из списка, которая не соответствует по микробиологическим параметрам, в разы превышая их. Запах резкий, кисловат. В составе большое количество химических примесей. Маркировка не достоверна.
- «Велком» для завтрака из окорока
Состоит из смеси свиного жира, свиных волокон и добавлено совсем немного куриного мяса. Вкус перенасыщен пряностями, но даже они не забивают резкий запах усилителей. Большое количество мышечных волокон и растительной клетчатки.
Всегда выбирайте правильно продукты питания. Берегите свое здоровье и здоровье своих близких.
А вы любите шинку?
