Домой Продукты Молочный шоколад, не соответствующий требованиям ГОСТа

Молочный шоколад, не соответствующий требованиям ГОСТа

1350
8

Как известно, шоколад считается излюбленным лакомством многих россиян. Особое внимание отводится, конечно же, молочному, его любят и взрослые, и дети. К сожалению, есть производители, которые выпускают это изделие ненадлежащего качества. Купив такой молочный шоколад, можно легко разочароваться, чтобы этого не произошло стоит подробнее ознакомиться с марками шоколада, которые приобретать не стоит.

SunMilk

Проведя анализ этой марки шоколада, Роскачество выявило, что вкус и цвет продукта отличается от показателей, которыми должен обладать молочный шоколад.

Значительно здесь занижена и массовая доля жира, а также сухого молока, что указывает на несоответствия с данным видом продукта.

Масла какао в продукте всего 12% от общей массы данного продукта.

Этикетка содержит неверные данные. В частности, количество сахара и жира в продукте не соответствует действительности.

Fiori

Органолептическая экспертиза выявила несоответствие вкуса и запаха для молочного шоколада.

В изделии выявлено отсутствие молочного жира, а это значит, что шоколад к «молочному» не имеет отношения.

Также в этом продукте был обнаружен белок, что совсем не свойственно для этого шоколада.

Более тщательное изучение выявило в изделии лауриновую кислоту, этот факт указывает на то, что какао масло в изделии заменили.

Alten Burg

В этой марке органолептические качества несвойственны молочному шоколаду.

Экспертиза подтвердила полное отсутствие молочного жира, а это серьёзное несоответствие нормам данного вида продукта.

Какао масло в этой марке шоколада заменено аналогом, на это указывает присутствие в изделии лауриновой кислоты.

Felicita

В этом продукте Роскачество выявило, что вместо масла какао здесь содержатся его аналоги.

Alpen Gold

Молочного жира в этом изделии ровно 0%, что совсем не соответствует нормам этого вида продукта.

Мишка на севере

Вкус и запах этого изделия отличаются от органолептических показателей, присущих этому виду продукта.

Также в ходе анализа Роскачество выявило отсутствие молочного жира, что указывает на нарушения при производстве молочного шоколада.

Победа вкуса

Проведя анализ продукта, Роскачество выявило нехарактерные для этой категории изделий органолептические показатели.

Молочный жир здесь присутствует, как и обезжиренное сухое молоко, хотя их количество значительно снижено, что указывает на нарушения при производстве молочного шоколада.

На упаковке этого продукта указана недостоверная информация. В частности, здесь неверны массовая доля жира и сахара.

Прежде чем покупать какой-либо продукт стоит внимательно ознакомиться с ингредиентами в нём присутствующими, хотя и это не показатель.

А какой вы любите шоколад?

8 КОММЕНТАРИИ

  1. На самом деле не знала о существовании многих марок зде представленных (особенно первые 3)… наверное, их уже успели снять с продажи…
    Альпена, конечно, эта участь вряд ли коснётся — всё-таки одна из самых доступных и продаваемых шоколадок, да и есть премущество в виде множества вкусов (самый любимый — относительно недавно появившийся с OREO). Однако, в последнее время даже смотреть на них не могу — всё-таки ощущается некая пластмассовость во вкусе…
    «Феличиту» помню — в своё время покупалась исключительно из-за магнитиков на холодильник… а так больше ничего хорошего в этих шоколадках не находила… Ну и цена ещё у них была приемлемая — карманных денег пятиклассницы на 1 шоколадку вполне хватало.
    В последнее время стараюсь брать шоколад редко, но метко: понимаю, что шоколадку с идеальным составом в обычных супермаркетах трудно найти, но у меня есть фавориты с относительно неплохим составом — например, Риттер спорт. (Особая любовь к белому с цельными лесными орехами и хлопьями и к молочному с карамельным муссом и миндалём)

  2. Если говорить о шоколаде -то конечно Риттер спорт(особенно темный с лесным орехом.самый любимый::)).Lindt(но дорогой!Альпен Голд весь в помойку.Эксперты правы-пластмасса во вкусе…не советую.Марка Dove и Милкаобе молочные):сравнивал лоб в лоб -вердикт Милка с перевесом победила,хотя Dove не часто, но можно кушать!!Бабаевский -на любителя!(как горький проигрывает однозначно с отрывом «Особому»,Фабрике «Коммунарка»,Риттеру…Чувствуется некоторая химозность!!Как по мне лучше переплатить и взять Риттер.Аленка-как молочный шоколад-очень хорошего качества.Аленка вообще вся очень хорошего качества,кроме своей модели-Радуга..(я предпочитаю горький и совсем горький (от 55процентов, 72 и выше..).Вдохновение -неплохо(однозначно лучше Бабаевского,но немного уступает Риттеру…Так что как то как…(сахар не ем уже с 2000 года и соль,вот и переключился на горький шоколад;;)).Всем добра!!

  3. Российский шоколад есть нельзя., так же как и сыр, в котором вместо молока техническое пальмовое масло. Шоколад , который стоит менее 100 рублей — не шоколад.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь