Домой Продукты «Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

25
0

Творог – полезный продукт, являющийся источником важного микроэлемента – кальция. Однако не всем он нравится по вкусу. И многие находят альтернативы ему. К примеру, сладкоежки предпочитают творожные сырки. Они ведь такие вкусные. Но полезные ли? Чтобы ответить на этот вопрос, специалисты Роскачества провели «рейд» и выявили продукцию, недостойную находиться на полках магазинов.

Творожный сырок марки «Вкуснотеево»

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

Продукция этого производителя пользуется популярностью у покупателей. Многие детишки просят своих родителей приобрести им этот десерт. Но стоит несколько раз подумать. Ведь сотрудники Роскачества предъявили к производителю этого продукта следующие претензии:

  • Превышение нормы по содержанию дрожжей. Это показало исследование микробиологических показателей.
  • Информация о пищевой ценности сырка не соответствует действительности. Белка в нем содержится больше, чем указано на упаковке, а сахарозы и углеводов, наоборот, меньше.
  • В составе продукта сахарозы больше, чем это положено по действующим нормам.

Глазированный сырок «Лента»

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

Десерт, выпускаемый под торговой маркой «Лента», тоже попал в черный список Роскачества. Покупатели, отдающие предпочтение этому продукту, должны узнать, из-за чего это произошло.

Выявленные нарушения:

  • Во время экспертизы состава специалисты Роскачества нашли в сырке бензойную кислоту. А этот компонент даже не был указан на упаковке.
  • Продукт имеет низкое содержание микрофлоры, которая характерна для творожной закваски.
  • Были выявлены бактерии, относящиеся к группе кишечной палочки.
  • Показатели кислотности творожистой части гораздо ниже нормативов ГОСТа.
  • Сырок покрыт глазурью, состоящей не из какао, а из какао-масла.

Творожный продукт «Творобушки»

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

Собираетесь порадовать домочадцев чем-то сладеньким к чаю? Хорошо, если это будет не сырок марки «Творобушки». Ведь специалисты Роскачества исследовали его и постановили следующее:

  • В составе обнаружены два незаявленных в составе ингредиента – сорбиновая кислота (консервант) и крахмал.
  • Обнаружены бактерии, относящиеся к группе кишечной палочки.
  • Жиров в изделии больше, чем заявлено, а углеводов, наоборот, меньше.
  • Несоответствие ГОСТу показателей кислотности.
  • Массовая доля сахарозы отличается от той, что указана на упаковке.
  • Глазурь состоит не из какао, а из какао-масла.

Сырок с заменителем жира «Красная цена»

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

Под яркой упаковкой скрывается продукт, полезность и вкусовые качества которого специалисты Роскачества поставили под сомнение.

При исследовании этого сырка были обнаружены такие нарушения:

  • Наличие в составе растительных жиров (указаны на упаковке) и бензойной кислоты (не заявлена на этикетке).
  • Обнаружены бактерии, относящиеся к группе кишечной палочки.
  • Жиров в десерте больше, чем указано производителем, а белков, наоборот, меньше.
  • Показатели кислотности творожной части ниже действующих по ГОСТу норм.
  • Глазурь состоит не из какао, а из какао-масла.

Творожный продукт «Белый медведь»

«Вкусные, но не полезные»: творожные сырки каких марок забраковало Роскачество

Сырок с шоколадной глазурью и нежной начинкой (кокосовая стружка) с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Но потребители должны знать, что продукт данной марки был забракован Роскачеством из-за:

  • обнаружения в нем крахмала и сорбиновой кислоты (оба ингредиента не указаны на упаковке);
  • превышенного содержания дрожжей;
  • выявления бактерий, относящихся к группе кишечной палочки;
  • неверно указанной пищевой ценности (жиров больше, чем заявлено, а углеводов и белков, наоборот, меньше);
  • использования какао-масла для глазури (указано только какао).

А вы любите глазированные сырки? Продукцию какой торговой марки предпочитаете?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь