Зефир – лакомство, знакомое многим сладкоежкам с детства. Вот только на сколько соответствуют его вкус и ингредиенты настоящим стандартам, предъявляемым для данного продукта, остаётся во ряде случаев открытым вопросом.
Проверку Роскачества прошли более чем 39 экземпляров. Оказывается, что не все торговые марки дорожат своей репутацией, многие из них совершенно не придерживаются установленных стандартов
Ванильный зефир «Сибирь»
Проверка выявила, что имеются расхождения в энергетической ценности, между данными которые указаны на упаковке и в продукте, предъявляемом покупателю. Производитель добавляет в состав сладости неизвестные консерванты. А масса продукта ниже, чем должна быть по ГОСТу
«Вкусвилл»
Как и в предыдущем варианте имеются расхождения в энергетической ценности, не указанные используемые консерванты и недостаёт заявленной массы продукта.
«Aro»
Данная торговая марка не довешивает 30 г в каждую упаковку. Не считает нужным пояснять покупателю, какие консерванты применяются при производстве зефира. Имеются нарушения в пропорциях фруктового сырья.
«Красная цена»
Производитель использует незаявленные консерванты, занижает массу фруктового компонента и на 10 г в каждой упаковке «обвешивает» потребителя.
«365 дней»
Как и в выше указанной марке нарушения связаны с консервантами и массой фруктового сырья.
«Шармэль» и «Сладуница»
Анализ продуктов показал, что производитель использует не указанные на упаковке консерванты. И масса фруктовых ингредиентов снижена.
«Невский десерт»
Количество углеводов выше, чем положено по стандарту, в качестве консервантов используется незаявленная бензойная кислота. Масса продукта ниже ГОСТа.
«Каждый день»
На упаковке каждого продукта производитель обязан размещать сведения о нем, но если данные не соответствуют реальности, то это вызывает у потребителей обоснованное недоверие к определённой марке.
В данном случае энергетическая ценность ниже, чем заявлена официально.
Масса ниже той, которую указывает производитель, ниже фруктовая составляющая и используются консерванты, которые не прошли официальную регистрацию.
Очень бы не хотелось, чтобы благодаря недобросовестным производителям это лакомство потеряло своих почитателей.
А какой марке доверяете вы? Довольны ли вы вкусовыми качествами зефира данного производителя?
У «Красной цены» есть два производителя, я покупаю про-ва Беларусь, Бобруйск. Забракован Роскачеством второй производитель, если не ошибаюсь ООО Кондитер. 😉
Вкусный, провереный временем зефир ванильный и зефир в шоколаде весовой и в коробках «НЕВА»