Домой Продукты 8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

15
0

Без чего не может обойтись ни она хозяйка при приготовлении вкусных блюд для своей семьи, так это без подсолнечного масла. Сейчас на рынке продается большое разнообразие данного продукта. Из-за чего очень трудно определиться с выбором и купить качественное подсолнечное масло. При покупке обычно ни одна женщина не обращает внимания на его состав. Недавно было проведено исследование. В ходе него выяснилось, что главным показателем качественного масло является уровень кислотности и перекиси. Именно от этих показателей зависит качество и свежесть масла. У несвежего и некачественного, а также плохо очищенного масла, будет присутствовать высокий уровень перекисного числа. Роскачество провело исследование и выяснило, какие именно марки подсолнечного масла не соответствуют стандартам ГОСТа.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Продукция «Кубань»

Данная марка подсолнечного масла выпускается в Реутове. По лабораторным исследованиям выяснилось, что масло имеет несбалансированный уровень жирных и кислотных веществ. Кроме того в пищевом продукте содержится высокий уровень перекисного числа. Поэтому масло быстро окисляется и имеет короткий срок годности. По его истечении продукт потеряет все полезные качества.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Подсолнечное масло «Грин Рэй»

После проведенной экспертизы специалисты определили, что в составе масла присутствует повышенный уровень перекисного вещества. Кроме того из-за неправильного соотношения кислот и жиров масло может нанести вред организму. Также уровень фосфора в составе масла находится на предельно высоком уровне.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Торговая марка «Благо»

Специалисты Роскачества выявили ряд нарушений со стороны производителей. В масле есть большой уровень кислотного числа. Благодаря чему продукт быстро испортится, и будет иметь неприятный вкус. Кислотный уровень также влияет на срок годности продукта. Поэтому при покупке стоит обращать внимания на срок годности.

Продукция «Кубаночка»

В первую очередь исследование выявило недолив масла на 20 мл. В составе были обнаружены вещества с большим количеством нежирных и вредных примесей и фосфора. Уровень стеароолеолецитина имеет высокие показатели. Кислотное и жирное число также отличается высокими цифрами.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Масло «Золотой стандарт»

Пищевой продукт производится в Воронежской области. В общем товар может соответствовать общеустановленным стандартам. Однако показатели перекисного числа не сопоставимы с тем, что написано на этикетке. Кроме того специалисты выявили высокий уровень фосфора и добавочных примесей.

Масло «Алей»

Данная марка масла также попала в список антирейтинговых продуктов. В масле содержится высокий уровень кислотного числа и большой объем неполезных жиров. Из-за повышенной кислотности вкус масла может окислиться до окончания срока годности.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Марка «Империя солнца»

По мнению специалистов Роскачества, данная марка также считается некачественной. В масле содержится высокий уровень жиров и кислотных веществ. Из-за кислотного состава по истечении срока годности масло будет иметь неприятный вкус. Высокий уровень перекисного состава и жиров может испортить любое блюдо и навредить здоровью.

Масло «Солнце мое»

Антирейтинг закрывает масло «Солнце мое». В нем большое количество фосфора и кислотных веществ. А высокий уровень перекисного числа снижает срок годности и окисляет вкус пищевого продукта.

А Вы какое масло предпочитаете использовать?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь