Каждый, кто приходит в магазин за покупками, старается выбрать товар наиболее хорошего качества, отвечающий его вкусовым пристрастиям и желательно по приемлемой стоимости. Но не все производители преследуют цель угодить потребителям и поставлять товары высокого качества. Погоня за прибылью и экономия на производстве и сырье приводит к выпуску продукции сомнительного качества. Различные добавки и красители химического происхождения – это совсем не то, что хотят увидеть покупатели на своем столе.
Росконтроль провел очередную проверку, и на этот раз это соки. Все привыкли к тому, что сок – кладезь витаминов, необходимых для иммунитета. Но всегда ли это так? Давайте разберемся.
Росконтролем было отобрано пять образов продукции разных производителей, и вот какой результат получен.
- Сок «Моя семья» — апельсиновый сок содержит недостаточное количество витамина «С», что значительно снижает его полезность. Соотношение сахара и кислоты нарушено, в результате чего вкус оставляет желать лучшего. Кроме нарушения правил производства, покупателей обманывают, разливая в упаковки на 30 мл сока меньше, чем указано на пачке сока.
- Сок «Любимый» апельсиновый — состав, указанный на упаковке товара является недостоверным, так как там не указано наличие аскорбиновой кислоты. Продукт также отличается повышенным содержанием сахара. Полезность сока весьма сомнительна и поэтому по органолептическим показателям он получил неудовлетворительную оценку.
- Сок «Лента» — яблочный представитель данного продукта является безопасным и соответствует стандартам ГОСТа, но при этом содержит повышенную концентрацию глюкозы и сахарозы, что говорит об добавлении слишком большого количества сахара, это является недопустимым.
- Сок «О’кей» яблочный — имеет характерные отклонения от заявленного состава, так как при экспертизе выявлено содержание примеси посторонней массы, отличной от яблочной. Кроме того, в массе обнаружены пестициды, которые ни в коем случае не должны добавляться в натуральную продукцию.
- Сок «А capella» яблочный — при исследовании выявлено добавление в состав лимонной кислоты, которая служит для регулирования кислотности, однако в составе кислота не указана. Несмотря на это, сок соответствует требованиям безопасности и допустим к употреблению.
Подытоживая выше сказанное, можно сделать вывод, что не стоит доверять производителям, которые вводят в заблуждение потребителей. За проведенными исследованиями различных товаров можно следить на сайте Росконтроля. Но полезнее всего будет тот сок, который вы приготовите своими руками в домашних условиях.
Как часто вы сталкиваетесь с некачественной продукцией в магазинах?
