Сладости любят люди любого возраста – и дети, и люди постарше. Сейчас в продаже есть очень много видов сладостей от разных производителей. Как же понять, какой продукт будет действительно качественным? Росконтролем была проведена проверка и найдены производители, допустившие нарушения.
Родные напевы от производителя «Ваш выбор»
Во время экспертизы было найдено, что:
- в продукте в два раза больше, чем должно было быть, трансизомеров жирных кислот;
- в образце есть нарушения по микробиологическим показателям: плесени обнаружено больше в целых 40 раз;
- маркировка, которая указывает на пищевую ценность, недостоверна.
Птичье молоко от производителя «Рот Фронт»
Во время анализа было установлено, что:
- в суфле вообще нет молочного жира, изготовлено из растительных жиров;
- нельзя называть глазурь шоколадной, из-за того, что в ней слишком мало какао масла;
- в составе не написан диоксид серы, который был найден в продукте.
Сливочный каприз от производителя «Каждый день»
Экспертиза установила:
- в продукте примерно 45% жира растительного происхождения;
- продукт нельзя назвать молочным, так как в нем слишком мало молочного жира;
- эксперты не знают, по какому ТУ был изготовлен продукт.
Продукты от фабрики «Пермская»
Анализ установил, что:
- маркировка, в которой описывается пищевая ценность, не соответствует действительности;
- в образце в 12 раз больше нормы трансизомеров жирных кислот;
- показатели по микробиологии больше допустимых: мезофильной микрофлоры больше в целых десять раз.
Нежное суфле от производителя «Коммунарка»
Во время проведения исследования было выявлено, что:
- присутствует добавка диоксида серы, причем она не указана в составе;
- так как трансизомеров жирных кислот больше, чем на два процента, то это говорит о том, что требования безопасности не выполняются.
Молочные конфеты производителя «Дикси»
Во время анализа было установлено, что:
- в продукте есть больше 60% жира растительного происхождения;
- этот продукт нельзя называть молочным, ведь в нем не соответствуют показатели молочного жира;
- маркировка, которая описывает пищевую ценность, содержит недостоверную информацию.
А вы пробовали эти конфеты? Какие другие производители конфет нравятся вам больше всего? Какие конфеты этих производителей ваши любимые?
